Köftür nedir, nasıl yapılır? Üzüm suyu (zorunlu) üzümlerden pişirilir. Ne yazık ki ve aynı miktarda un kaynama zorunluluğuna dökülür. Bunun pekmez gibi, kazandaki ürün de köfte haline gelir. Köftür hangi yöreye ait? Küiffer (Kayseri Bölgesi) 27 Nisan 2018 Kırşehir köftür nasıl yapılır? Köfte tarifini nasıl yaparım? AFİYET OLSUN. Köftür nasıl saklanır? Pişmiş köfte düz tepsilere dökülür ve düzeltilir. Kendiliğinden donması bekleniyor. Ertesi gün, köfte kare veya baklava dilimlerine kesilir ve beyaz tavanlarda güneşte kurutulur ve kapalı emaye veya sac kaplar halinde saklanır. Nevşehir köftür nedir? Tepsi üzerinde tutulan üzüm suyu, nişasta ve un ile hazırlanan köfteler, akşam yemeğine hazırdır ve…
Yorum Bırak