Bal kabağının kabuğu yenir mi? Evet, olabilir. Korkunç kıtlıklarla başlayarak, kabak kabukları Hindistan’ın doğu kesiminde mutfağın bir parçası haline geldi. Bengal’de şişe kabakları, balkabakları vb. Kabuklar doğranır ve yumuşayana kadar hafif baharatlarla kızartılır.13 Ekim 2022Evet, olabilir. Korkunç kıtlıklarla başlayarak, kabak kabukları Hindistan’ın doğu kesiminde mutfağın bir parçası haline geldi. Bengal’de şişe kabakları, balkabakları vb. Kabuklar doğranır ve yumuşayana kadar hafif baharatlarla kızartılır. Kabak kabuğu ne işe yarar? Balkabağının kabuk kısmı antioksidan içeriği en yüksek olan kısımdır. Yüksek su içeriği sindirim sisteminin daha verimli çalışmasına yardımcı olur. Balkabağı kabuğu nasıl değerlendirilir? Kabak kabuklarını üzerinde bırakmak sadece atığı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda…
Yorum Bırak