Çikolatanın bozuk olduğunu nasıl anlarız? Çikolata zamanla bozulabilir ve kalitesini kaybedebilir. Tadı, dokusu ve aroması değişen çikolata midenizi bozabilir ve damak tadını bozabilir. Üzerinde beyaz lekeler (çikolata kaplaması) oluşabilir ve bu da çikolatanın tadını ve dokusunu değiştirebilir. Çikolata ne kadar sürede bayatlar? Buzdolabını kullanıyorsanız çikolatayı kuru, hava ve ışık geçirmeyen bir kapta saklayın. Bu kurallara uyulursa çikolata uzun süre dayanır. Örneğin sütlü çikolata katı haldeyken rahatlıkla yaklaşık bir yıl dayanır. Öte yandan bitter çikolata katı haldeyken yaklaşık iki yıl dayanır. Tarihi 1 yıl geçmiş çikolata yenir mi? Son kullanma tarihi geçmiş çikolatalar genellikle sağlık açısından risk oluşturmaz. Çikolata son derece…
Yorum Bırak